Om boken: 2004 / “När min vän kom tillbaka från sin första korta resa till Amerika kunde jag inte motstå min basala nyfikenhet: “Och hur ser det ut med American? "Snabbt, hygieniskt och smaklöst", svarade han. "Som snabbmat." Boken av den berömda serbiska journalisten, professorn vid universitetet i Belgrad Neda Todorovic "Mat som ett slags sex" (2001) är en samling gastronomiska essäer skrivna under den period då ett krympande Jugoslavien befann sig under stränga internationella ekonomiska sanktioner. Författaren betonar att arbetet med boken för henne blev en flykt från den outhärdliga verklighetens tryckande atmosfär till ett forskningsområde som verkade otillgängligt, fantastiskt, spännande och otroligt välsmakande. Det visade sig dock att det inte alls var säkert här. Mot.